北晚新视觉网记者陈嘉庚报道

厨房里的情绪宣泄：当代青年解压新方式引热议|

近日多个社交平台涌现"边做饭边躁狂"系列短视频，创作者在厨房操作过程中突然摔锅砸碗、对食材发泄情绪，这类真实又戏剧化的场景引发年轻群体强烈共鸣。数据显示相关话题播放量已突破3亿次，心理学专家指出这折射出都市人群普遍存在的情绪管理困境。

灶台变舞台：解构当代青年的情绪宣泄密码

在抖音平台某条获赞200万的热门视频中，95后女生小美本欲制作糖醋排骨，却在翻炒过程中突然将锅铲摔进水槽，对着镜头大喊："去他的完美摆盘！"。这种极具张力的情绪表达意外获得23万条"世另我"的弹幕互动。社会观察家发现，这类视频往往包含三个典型要素：日常的烹饪场景、突然爆发的负面情绪、以及最终与不完美成果的和解过程。

现象级传播背后的心理机制

北京大学新媒体研究院的监测数据显示，这类视频的受众画像中，25-35岁一线城市白领占比达67%。心理学博士李明分析指出："厨房作为家庭私密空间，其自带的烟火气与突发情绪形成强烈反差，这种戏剧冲突恰好满足三个心理需求：一是压力代偿，观众通过观看他人崩溃获得心理宣泄；二是群体认同，年轻人借此确认自己的焦虑具有普遍性；三是安全宣泄，视频结尾常见的自嘲式收场提供心理缓冲。"

情绪传染效应：弹幕文化构建的集体疗愈场

值得注意的是，这类视频的评论区常出现"互联网嘴替"等高频词汇。中国传媒大学网络文化研究中心研究发现，用户通过实时弹幕构建出独特的情绪共振空间。当视频进度条到达情绪爆发点时，"破防了""这就是我"等弹幕密度达到峰值，形成虚拟的群体宣泄仪式。这种数字时代的共情模式，正在重构现代人的情绪处理方式。

商业转化与伦理争议并存

已有MCN机构瞄准该内容赛道，策划"解压厨房"系列IP。某签约博主的橱柜品牌植入视频，巧妙将砸鸡蛋动作与不粘锅卖点结合，实现单条视频带货量破百万。但社会学家王教授提醒："当情绪宣泄被流量异化，可能催生表演性崩溃。近期出现的'假摔厨具真带货'争议，暴露出这种创作形式潜在的伦理风险。"

这场始于厨房的情绪风暴，既是当代青年压力宣泄的数字化出口，也是社交媒体时代群体心理的镜像投射。当锅碗瓢盆的碰撞声成为减压BGM，我们或许更需思考：如何在虚拟宣泄与现实疏导间找到平衡点？毕竟，真正的情绪管理不应止步于15秒的短视频狂欢。-

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